El síndrome del atrancón se refiere a cuando se produce una sobreingesta de alimentos (la persona come compulsivamente), y tras la cual la persona se siente culpable por haber comido de esta manera tan exagerada, por lo cual llega un periodo en el que si come, come muy poco; luego de este periodo, por necesidad fisiológica, se produce un apetito insaciable, y otra vez empieza la glotonería...
Estos actos se producen sucesivamente.
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